Helstegt pattegris SønderJylland tilbyder saftig kød fra helstegt pattegris

FÅ ET TILBUD RING 72 11 80 34

SAMMENSÆT DIN MENU KLIK PÅ LINKET HERUNDER.

KLIK HER

Hvis det er saftigt kød fra helstegt pattegris du søger, så behøver du ikke at lede længere, hos helstegt pattegris Sønderjylland er vi mestre i at levere netop det gode kød som du søger. Når du bestiller os til at grille for dig, behøver du ikke at stredes mere, når vi ankommer opstiller vi selv alt det som behøves til at du/i får den perfekte oplevelse. Vores service og råvarer er i top, det bevirker at alle gæster får en dejlig aften, og de går mætte og glade hjem. Vi performer hver gang.

Helstegt pattegris til hele Sønderjylland

Vi griller helstegt pattegris året rundt, vi sørger for at din/ jeres fest bliver til noget helt specielt, glem alt om at skulle holde øje med hvad vi laver, nej det i/ du skal gøre er at nyde gæsterne og have det sjovt sammen med dem. Er det en sommerfest, bryllup, klubfest eller en fødselsdag, ja så tropper vi op, og gør festen til noget, som de ikke glemmer, noget som de med glæde, vil snakke om i mange år frem i tiden.

Det vi tilbyder

Vi kan levere hele arrangementet, det vil sige at vi leverer pattegrisen, klar til at sætte på grillen, der ud over levere vi også lækre pølser, sprøde salater med dertilhørende dressinger, vil har også den dejlig cremede kartoffelsalat, samt frisk nybagt brød i flere varianter. Vores grillmester har også medbragt grillen hvor pattegrisen skal grilles på, derudover har han også medbragt kul, samt optænding til hele dagen. Han medbringer også olier, krydderier, et bord, skærebræt, knive samt serveringsfade. Der skal også lige tilføjes at grillmesteren som griller, er specialuddannet af os, han er uddannet til at få kødet til at smage pragtfuldt, lige til at sætte tænderne i. Hvis det kunne have din/jeres interesse så giv og et opkald og vi få en aftale på plads. Vi elsker at servicere vores kunder.

FÅ ET TILBUD RING 72 11 80 34

Vores hjemmelavede grill mad

​Når der skal vælges menu, tilbyder vi 3 forskellige tilbehør med kartofler, den traditionelle kartoffelsalat, kartofler med soltørrede tomater og bacon og ikke mindst flødekartofler. Vores flødekartofler er danske kartofler i delte stykker med god dansk fløde, danske løg, friske hvidløg og masser af krydderier. Vores hjemmelavede kartoffelsalaten er sammensat af kogte danske kartofler vendt i en god mayonnaise, god Dansk creme fraiche, Danske forårsløg, krydderier og grov sennep. Sidste kartoffelret, består af gode Danske kartofler med saftige soltørret tomater og en kraftig bacon, det hele vent sammen til et lækkert tilbehør.

Salater og Brød

Vi laver også vores salater så de passer efter årstiden, grunden til at vi gør det er at vi så altid kan tilberede vores salater med de mest friske grønsager, hvilket giver en frisker og bedre smag til salaten. Vi kører også med en salatbar, og her gælder samme regler. En salatbar giver gæsterne mulighed for selv at blande den salat som de bedst kan lide.
Vi bager selv vores brød, på den måde ved vi at brødet altid er frisk og med den rigtige smag. Vi vores sortiment har vi flute, møllehjul og et ostegratineret brød. Til de forskellige brød kan man vælge at smøre det med pesto eller smør.
Vi har også en fantastisk bearnaisesovs, som gør sig særdeles godt til det saftige kød fra en helstegt pattegris.

Menu Forslag Til Helstegt Pattegris.pdf
File Size:	77 kb
File Type:	pdf

Hent fil

---

Velkommen til Helstegt Pattegris Sønderjylland
Hvis du har  spørgsmål til os, prøv at se nogle af de spørgsmål vi ofte får, er der stadig ikke svar på dit spørgsmål, så føl dig bare fri til at ringe til os.

Hvor lang tid inden gæsterne kommer, startes grillen op?

Når man skal grille en helstegt pattegris, ser man først på størrelsen, for at kande grilltiden. Vores grise vejer ca. 40 kg. Grilltiden for den er på ca. 4 timer. Vi går efter en kerne temperatur på imellem 65 til 68 grader.

Hvad er kuvertprisen for helstegt pattegris

I kuvertprisen indgår også løn til grillmesteren, samt hvilke slags tilbehør man vælger til festen. Startprisen er på 95 kr. pr kuvert uden grill mester. Se siden med menuer for mere info.

Hvad er gennemsnitsvægten for en helstegt pattegris?

De pattegrise som bruges til helstegt pattegris, vejer imellem 25 – 40 kilo. Det tager en gris cirka 3-4 måneder at opnå denne vægt. Vi benytter grise som vejer 35 til 40 kilo. Når grisene har den vægt får man det mest saftige og søde smag i kødet.

Hvad findes der af tilbehør til helstegt pattegris

Som hoved tilbehør tilbydes der 3 forskellige kartofler, flødekartofler, kartoffelsalat og små stegte kartofler rørt sammen med soltørrede tomater samt bacon. Vi kører altid med salater som er tilsvarende sæsonen. Derudover er der forskellige nybagte brød, dressinger og sovse. Der kan også bestilles salatbar.

Drikkevarer til helstegt pattegris

Almindelig øl er en favorit for mange som holder fest, men også måske en lidt mørkere øl, som en Classic eller Ale. Men man kommer ikke uden om vinen både dejligt kold hvidvin og en kraftig rødvin, kan gøre noget godt for smagsoplevelsen.

Hvad er der med i prisen når man bestiller pattegris med Grillmester

Det der er med i prisen, er følgende: Pattegris, grill, kul, optænding, olier, krydderier, tilbehør, bord, skærebræt, serveringsfade, knive osv. Derudover følger en grillmester som fremtryller det mest saftige og søde kød fra den helstegte pattegris

Forvetninger til Grillmesteren

Grillmester” sørger for at grilning og udskæring af kødet, så gæsterne hurtigt og sikkert får deres kød.

Det som kunden skal have kar til festen

Det som kunden skal have klar til festen er følgende: Et bord til udskæring, samt et anretnings bord, derudover også en forlængerledning 230V. jord.

Der er også mulighed for at få 10 % rabat

Hvis du ønsker at sparer 10 % på regningen, har man mulighed for selv at stå for grilningen, det gøres ved at man henter alle ingredienser hos os, pattegrisen som er klar til at sætte på grillen + alt tilbehøret som er bestilt til festen.

Aflevering ved grill selv

Når festen er forbi, og det lånte materiale skal afleveres til os igen "dato for aflevering bliver aftalt når man henter maden" gælder følgende regler, lever tingene tilbage i samme stand som dengang de blev hentet hos os.

Få et tilbud ring 72 11 80 34

Sammensæt selv din menu

Det eneste som du ikke selv bestemmer er jo selvfølgelig den helstegte pattegris, men ud over den så kan der frit vælges ”ud fra det som er på vores menu kort” hvad der skal serveres til gæsterne. Vores anbefaling er at der vælges 2 forskellige hoved tilbehør med kartofler, 2 forskellige salater, samt en slags sovs og en slags brød. Når man gør det på den måde sikre man sig at der er noget som alle gæster kan lide. Hvis du/i har et specielt ønske så husk at sige det til os når i bestiller menuen, så klarer vi også det. Ring til os, og bestil din fest menu. Se vores menuer ved at klikke på linket herefter Helstegt pattegris Sønderjylland menuer.

Få et tilbud ring 72 11 80 34

Pølser som ekstra tilbehør

Hvis man gerne vil give gæsterne noget mere kød, så kan vi tilbyde grillpølser, de lækre tykke pølser serveres med en rigtig god sennep, samt en fantastisk ketchup, hvis pølsen skal have et ekstra twist, så har vi også en Bayersk grill pølse, som serveres med en ekstra stærk sennep, den gode ketchup, samt dejlige ristede løg.

Når gæsterne er mætte og glade

Når der ikke bliver spist mere mad, begynder vi at pakke sammen, det skal du som kunde ikke tænke på, du/i skal blot tænke på at være gode værter. Vi pakker bilen, rydder op efter os selv, og får det til at se ud som da vi kom, vi går efter at vores ry forbliver godt. Det overskydende kød bliver pakket ned, så du/i kan få det på køl, sammen med resten af den overskydende mad, så skal man jo ikke tænke på mad dagen efter festen.

Få et tilbud ring 72 11 80 34

Hvad er prisen kuvert

Når vi har talt sammen om jeres ønsker, og i har fået menuen sammensat som i ønsker. Da kan man udregne kuvertprisen på dit/jeres arrangement. Hvis man tager udgangspunkt i vores standart priser, vil kuvertpriserne se sådan her ud.
Start prisen er altid 95 kr. pr. person.
Priserne her ovenfor er vejledende priser, så de ændrer sig lidt, alt efter hvad du vælger til din fest. Du ringer blot til os, så finder vi i fællesskab ud af hvad prisen er på dit arrangement.

Spar 10% på din/ jeres fest

Hvis du gerne vil spare penge på arrangementet, så er der en mulighed for det også, det kræver at selv står for grilning af den helstegte pattegris. Det foregår på følgende måde, du henter grisen hos os, samt alt mad tilbehøret + grill og kul. Når arrangementet er over, så levere du alle tingene tilbage til os, i samme stand som da det blev afhentet. Det kunne være, hvis man var en flok venner, som gerne ville hygge sig sammen om at grille en billig helstegt pattegris.

Hvis der sker en ændring i jeres planer

Hvis fest datoen pludselig bliver udsat for mange afbud eller lignende, skal vi have besked senest 10 dage før festdagen. Hvis det ikke bliver overholdt, så er vi nødt til at tillægge en meromkostning, på grund af der er blevet handlet nogle af råvarerne ind, og brugt unødigt tid fra vores side, til festen. Så husk at ringe og få ændret datoen, eller fortælle at der kommer flere eller mindre gæster til festen.

Få et tilbud ring 72 11 80 34